Oma’s opbakkers
aardappelpartjes
Onze opbakkers zoals Oma ze vroeger bakte.
Robuuste partjes die makkelijk op te bakken zijn tot een goudgeel resultaat. Eenvoudig, maar overheerlijk
Bereidingswijze
Verhit boter en/of olie in een pan. Doe de aardappelen in de pan. Bak ca. 10 min op (middel)hoog vuur. Regelmatig omschudden voor een goudgeel en gaar resultaat.
Verwarm de Airfryer voor op 175°C. Doe de aardappelen in de Airfryer en besprenkel met olie. Bak ca. 18 min. Halverwege omschudden voor een goudgeel en gaar resultaat. Bereidingswijze is gebaseerd op een Philips Airfryer XL.
Verwarm de friteuse op 175°C. Doe de aardappelen in de friteuse. Bak ca. 5 min. Halverwege omschudden voor een goudgeel en gaar resultaat.
Elk apparaat is anders, de genoemde bereidingswijzen zijn dan ook een indicatie.
Voedingsinformatie
100% aardappelen (herkomst EU).
Voedingswaarden: | per 100 g | per portie | RI* |
---|---|---|---|
Energie | 365 kJ | 730 kJ | 9 % |
86 kcal | 172 kcal | 9 % | |
Vetten | 0,3 g | 0,6 g | <1 % |
waarvan verzadigd vetzuren | 0,1 g | 0,2 g | 1 % |
Koolhydraten | 18,0 g | 36,0 g | 14 % |
waarvan suikers | 0,3 g | 0,6 g | 2 % |
Voedingsvezels | |||
Eiwit | 2,0 g | 4,0 g | 8 |
Zout | 0,01 g | 0,02 g | <1 |