Kruimige pieper
kruimige aardappelen
Onze kruimige pieper is een echte alleskunner;
of je nu wilt koken, bakken, stampen of in een ovenbereiden, het kan allemaal. Door de kruimige structuur en onze voorgaring is hij voor iedere bereiding handig. Lekker makkelijk toch?
Bereidingswijze
Doe de aardappelen in een pan met water, zodat ze net onder water staan. Breng aan de kook. Kook ca. 8-10 min. tot de aardappelen gaar zijn.
Verwarm de oven voor op 200°C. Verdeel de aardappelen over een metbakpapier beklede bakplaat en besprenkel met olie. Bak ca. 20 min. Halverwege omschudden voor een goudgeel en gaar resultaat.
Verwarm de Airfryer voor op 175°C. Doe de aardappelen in de Airfryer en besprenkel met olie. Bak ca. 16-18 min. Halverwege omschudden voor een goudgeel en gaar resultaat. Bereidingswijze is gebaseerd op een Philips Airfryer XL.
Doe de aardappelen in een magnetronschaal, voeg een laagje water toe, sluit de schaal af en plaats in de magnetron. Verwarm ca. 7 min. op 900 Watt.
Laat 1 min. nagaren.
Verwarm de friteuse op 175°C. Doe de aardappelen in de friteuse. Bak ca. 7 min. Halverwege omschudden voor een goudgeel en gaar resultaat.
Verhit boter en/of olie in een pan. Doe de aardappelen in de pan. Bak ca. 16 min. op (middel)hoog vuur. Regelmatig omschudden voor een goudgeel en gaar resultaat.
Voedingsinformatie
100% aardappelen (herkomst EU).
Voedingswaarde | Per 100 g | Per portie van 200 g | % RI* |
Energie | 365 kJ / 86 kcal | 730 kJ / 172 kcal | 9 % |
Vetten | 0,3 g | 0,6 g | <1 % |
waarvan verzadigd | 0,1 g | 0,2 g | 1 % |
Koolhydraten | 18 g | 36 g | 14 % |
waarvan suikers | 0,3 g | 0,6 g | 1 % |
Voedingsvezels | 2,0 g | 4,0 g | |
Eiwitten | 2,0 g | 4,0 g | 8 % |
Zout | 0,01 g | 0,02 g | <1 % |