`
Airfryer Aardappeltjes met Asperges
Kun je niet wachten op het aspergeseizoen, kies dan het groene broertje. De lekkere krieltjes en groene asperges zijn samen een top duo. Geniet!
Bijgerecht
2 personen
25 minuten
Ingrediënten:
- 1 verpakking CêlaVíta Mini-Krieltjes (450 gram)
- 300 gram groene asperges
- Zonnebloemolie
- Bosje peterselie
Bereidingswijze
Voorbereiden
Stap 1:
Verwarm de airfryer voor op 175°C.
Bereiden
Stap 2:
Bak de krielaardappeltjes in 10-12 minuten goudgeel en gaar.
Stap 3:
Maak intussen de groene asperges schoon: verwijder de houtachtige onderzijde. Schillen hoeft niet. Snij de asperges in stukjes.
Stap 4:
Kook de asperges 5 minuten in water met een flinke scheut zonnebloemolie. Laat ze uitlekken.
Stap 5:
Voeg de aspergestukjes na 7 minuten bakken toe aan de aardappels, schud om en bak het verder samen gaar.
Stap 6:
Bestrooi de aardappeltjes met zout en peper en de gehakte peterselie. Lekker met warme beenham.
Tip:
Dit kan natuurlijk ook met witte asperges, deze moeten wel 10 minuten voorgekookt worden.
