Ongehutste pot: wokjes met rookworst

Name: Ongehutste pot: wokjes met rookworst
Cook time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 450 g Cêlavíta's snelle wokkers; 2 el zonnebloemolie; 250 g geschrapte waspeen in stukjes van ca. 2; 5 cm gesneden; 2 witte uien geschoond en in halve ringen gesneden; 1 el roomboter; Peper en zout naar smaak; 1 rookworst

Hoofdgerecht

3 personen

30 minuten

Ingrediënten:

450 g Cêlavíta’s snelle wokkers
2 el zonnebloemolie
250 g geschrapte waspeen, in stukjes van ca. 2,5 cm gesneden
2 witte uien, geschoond en in halve ringen gesneden
1 el roomboter
Peper en zout, naar smaak
1 rookworst

Extra nodig:

Keukenpapier

Bereidingswijze

Stap 1:

Verhit in een ruime wokpan 2 eetlepels zonnebloemolie. Voeg hieraan de Cêlavíta wokjes en gesneden waspeen toe. Bak de wokjes in ca. 8 à 10 minuten goudbruin, regelmatig omschudden. Voeg als laatste de gesneden ui en een eetlepel roomboter toe en bak dit nog zo’n 3 minuten verder.
Breng de ongehutste pot op smaak met peper en zout.

Stap 2:

Verwarm ondertussen de rookworst naar aanwijzing op de verpakking.

Stap 3:

Serveer de ongehutste pot met de rookworst bovenop en serveer er een saus bij naar wens.

Tip:

Lekker met jus, mosterd e/o piccalilly.