Krokante rode aardappeltjes; met knoflook, paprikapoeder, broccoli en Parmezaan

Name: Krokante rode aardappeltjes; met knoflook, paprikapoeder, broccoli en Parmezaan
Cook time: 25 min
Yield: 3
Ingredients: 1 zak Cêlevíta Oma’s opbak aardappeltjes met rode schil 700 g; 2 el olijfolie; 1 teen knoflook geraspt; 3 tl paprikapoeder; 30 g Parmezaanse kaas geraspt; Peper en zout naar smaak; 600 g broccoliroosjes

Met de Cêlevíta opbakkers kan je eindeloos variëren, wij bereiden ze deze keer met knoflook, paprikapoeder geraspte Parmezaan. Combineer het met broccoli en je hebt een heerlijk gerecht!

Bij- of Hoofdgerecht

3 personen

25 minuten

Ingrediënten:

1 zak Cêlevíta Oma’s opbak aardappeltjes met rode schil, 700 g
2 el olijfolie
1 teen knoflook, geraspt
3 tl paprikapoeder
30 g Parmezaanse kaas, geraspt
Peper en zout, naar smaak
600 g broccoliroosjes

Extra nodig:

Airfryer XL of oven

Bereidingswijze

Stap 1:

Verwarm de airfryer (of oven) voor op 200 °C. Meng de aardappelen in een ruime mengkom met de olijfolie, geraspte knoflook, paprikapoeder, geraspte Parmezaan en peper en zout naar smaak.

Bak de aardappelen in 20 minuten goudbruin in de airfryer, schud ze tussendoor een keer om.

Stap 2:

Kook de broccoliroosjes in ruim kokend water beetgaar in zo’n 3 minuten. Giet ze daarna af. Serveer de rode aardappeltjes met de broccoli.

Tip:

Ook lekker als bijgerecht van bijvoorbeeld een Goulash.